קטגורית מרקים

מרק ארטישוק ירושלמי ויוגורט עזים

מרק ארטישוק ירושלמי מארטישוק ירושלמי קפוא

מרק פשוט להכנה וטעים להפליא.

קרא עוד

מרק חצילים ויוגורט עזים

מרק חצילים ויוגורט עזים

מרק מיוחד ונפלא, שיפתיע את מי שטרם טעם מרק חצילים.

קרא עוד

מרק ערמונים ויוגורט עזים עם קרוטוני שום

מרק ערמונים יוגורט עזים

מרק חורפי משגע, שמשתלב נפלא עם קרוטונים בניחוח שום

קרא עוד

11 טריקים שבאמת עובדים לשדרוג מרקים

טיפים להכנת מרק

משתוקקים למרק חם ומהביל, שיחמם את העצמות הקפואות? יש לנו כמה טיפים עבורכם, שיסייעו בידיכם בהכנת מרק מוצלח באמת! 1. ירקות טריים מאוד! השתמשו בירקות טריים וטובים, ולא בירקות עייפים או חלילה רקובים. מומלץ לקנות ירקות אצל ירקן שמקפיד על טריות הסחורה.   2. כבדו כל ירק בעונתו השתמשו בירקות העונה, כדי לנצלם כשהם במיטבם. עכשיו כדאי ליהנות […]

קרא עוד

מרק בצל עם קוביות גבינת חמד

מרק בצל טעים

מרק עדין וטעים, שמשתבח למחרת הכנתו. קוביות גבינת חמד נמסות במרק ומוסיפות פינוק. אם בחרתם להכין את המרק עם בצלים סגולים, קחו נא בחשבון שהתוצאה תהיה מעט מתקתקה. אם אינכם אוהבים יין במרק, אפשר להמירו במים, אך התוצאה תהא פחות טעימה. מרכיבים (ל-7-8 מנות): 40 גרם חמאה (אפשר להמיר בעוד 2-3 כפות שמן זית) שמן […]

קרא עוד

הרשמה לעדכונים