קטגורית פסטות

סלט פסטה עם גבינת פטה

סלט פסטה קל

הדרך הקלילה לאכול פסטה היא…סלט פסטה, עם עגבניות שרי, מלפפונים, זיתים טעימים וגבינת פטה של פיראוס. המרכיבים (ל-2 מנות): 250 גרם פסטה מסוג פנה שמן זית מלח כוס וחצי עגבניות שרי, שטופות וחצויות 3-4 מלפפונים טריים ומוצקים, שטופים ופרוסים 125 גרם (חצי חבילה) גבינת פטה "פיראוס" לפי טעמכם, חתוכה לקוביות חופן זיתים לפי טעמכם (קלמטה וטאסוס […]

קרא עוד

ספגטי מקמח מלא עם פול ירוק וגבינת חמד

ספגטי עם פול ירוק

רק שלושה מרכיבים, הכנה מהירה – ויש לכם פסטה מזינה וטעימה מאוד. גבינת חמד נמסה במהירות בפסטה ויוצרת חוטי גבינה משגעים. אם ילדיכם אינם מתלהבים מפול ירוק, נסו לקלפו אחרי הבישול. אם המנה איננה מיועדת לילדים אפשר לתבל גם במעט פלפל שחור גרוס, אך הדבר אינו הכרחי. המרכיבים (ל-5-6 מנות): 500 גרם (כ-3/2 חבילה) פול […]

קרא עוד

פסטה עם פסטו, גבינת פטה ועגבניות שרי

פסטה עם פסטו

לארוחת הצהריים או לארוחת הערב: פסטה עם פסטו עשיר בטעמים, גבינת פטה טעימה – ועגבניות שרי טריות, שמרעננות את הכל. מומלץ להשתמש בפסטה מקמח מלא. ממהרים או מתעצלים? אפשר להשתמש בפסטו קנוי. מתכון של יעל גרטי המרכיבים (ל-4 מנות): לפסטו (כוס וחצי): 2 חב' ענק (240 גרם ברוטו, 170 גרם נטו = עלים בלבד) בזיליקום […]

קרא עוד

פסטה עם תירס, גבינה בולגרית וזיתי קלמטה

פסטה

פסטה, גרגירי תירס, גבינה בולגרית וזיתי קלמטה – ארבעה מרכיבים שיוצרים פסטה פשוטה, קלה להכנה (3 דקות עבודה נטו!) ומשגעת, שגם ילדים יאהבו. אם הפסטה מיועדת לילדים, מומלץ לגלען ולחתוך את הזיתים. לתוספת צבע אפשר להוסיף בצל ירוק. מתכון של יעל גרטי המרכיבים (ל-5 מנות): 1/2 חבילה (400 גרם) גרגירי תירס קפואים "סנפרוסט" 1 חב' (500 […]

קרא עוד

מק אנד צ'יז (מאפה פסטה וגבינות) עם גבינה בולגרית וגבינת חמד

mac and cheese

פסטה עטופה ברוטב בשמל, מועשר בשני סוגי גבינות מלוחות, אפויה עד להזהבת הפירורים שבפסגתה…מעדן! אם המאפה מיועד לילדים אפשר לוותר על הבצל, להמיר את היין הלבן בחלב, לוותר על חרדל – ולהקפיד שהלחם יהיה ללא אגוזים או גרעינים. מתכון של יעל גרטי המרכיבים (ל-6 מנות): 1 חב' (500 גרם) פסטה בצורת קונכיות 40 גרם חמאה […]

קרא עוד

הרשמה לעדכונים